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今年も
2008年 06月 10日 (火) 23:40 | 編集
2008梅酒1
梅酒を漬けました。夜中に。
今年もっていうか去年はカビさせちゃったのよね(遠い目)。
知らないうちにパッチン留めが外れてて、カビてたのです(T_T)。やっぱ普通のくるくる蓋がいいのね。
なので今年はラップを2枚重ねて輪ゴム何個かで留めてからパッチンしました。
これで万が一ちょっと開いても多少はいけるであろう。
で、梅酒の存在忘れないようにカテゴリ作ります。
梅酒の様子を定期的に記録します。

今年も安い泡盛梅酒です。
今度こそのみたい。
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